by Luigi Grassi

Artwork Description

LG0193 - Dal cacao al cioccolato - olio su tela - cm. 60x40

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La pianta del Cacao, conosciuta e coltivata da oltre 2000 anni dalle popolazioni Maya ed Azteche e , portato in Europa da Cristoforo Colombo nei primi anni del 1500, è sempre stato definito " Il nutrimento degli Dei ". Originario di tutte le zone della fascia tropicale con boschi umidi del centro-sud americano, è la base assoluta per la produzione del Cioccolato che, elaborato in varie forme e composizioni, determina il principale alimento prodotto dall'industria dolciaria di tutto il mondo.

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